Espresso Martini

Der er mange der i cocktailens historie har hævdet at de har opfundet den kaffebaserede ‘falske’ martini, men én historie går igen og igen. I slut 1980’erne blev bartender på Freds Club i London, Dick Bradsell, af en ung kvinde spurgt om en cocktail der ville “Wake me up, and then fuck me up” og deraf blev cocktailen født. Den cocktail der siden er gået hen og er blevet en favorit efter et godt måltid. I 1980’erne var vodka det helt store i London og derfor laves cocktailen i dag af; Vodka, Kahluha, sukkersirup og et dobbelt shot af espresso.